
Favola
Favola
Vino bianco fermo, secco, Rebola Colli Rimini D.O.C. BIO - 75 cl

Pinot Grigio
Pinot Grigio
Vino bianco fermo, Fallwind, Cantina San Michele Appiano - 75 cl

Chardonnay
Chardonnay
Vino bianco fermo, Fallwind, Cantina San Michele Appiano - 75 cl

Riesling
Riesling
Vino bianco, fermo, Fallwind, Cantina San Michele Appiano - 75 cl

La Fiorita
La Fiorita
Vino bianco frizzante, secco, Franciacorta Brut, La Fiorita - 75 cl

Valdobbiadene
Valdobbiadene
Vino bianco frizzante, secco, Prosecco Superiore Brut Millesimato D.O.C.G., Il Roggio - 75 cl

Pinot Bianco Erste+ Neu
Pinot Bianco Erste+ Neu
Degustazione: Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, al naso predomina l'aroma delicato di mela.
UMESHU

UMESHU
Kiuchi Umeshu è la bevanda fermentata di prugne giapponesi.
Si tratta di un vino dolce che si consuma come aperitivo o a fine pasto, generalmente freddo e con una prugna marinata Umeboshi, un saporito mangia e bevi digestivo.
Le prugne utilizzate sono famose per le proprietà lenitive dell'apparato digestivo.
Alcol 14.5%

Poderi dal Nespoli – Romagna
Poderi dal Nespoli – Romagna
da uve chardonnay
Vino frizzante, semplice e versatile. Presenta un colore tenue e delicato. Al naso è gradevole con aromi
fruttati di agrumi, soprattutto lime e cedro. In bocca si riconoscono queste note unite a sentori di frutti gialli
maturi come pesca e albicocca

Sutto – Veneto
Sutto – Veneto
Si percepiscono chiaramente fragranze fruttate e floreali. Il gusto è fresco, ben strutturato e con una
piacevole persistenza.

Ascendum – Trentino
Ascendum – Trentino
Il colore è solare, il profumo esprime note avvolgenti di pasticceria, fiori d’arancio e scorzetta di cedro. In
bocca è appagante, equilibrato, e chiude con elegante sapidità e freschezza.

Bosio – Lombardia
Bosio – Lombardia
da uve chardonnay e pinot nero
Delicate note olfattive di fiori bianchi che si completano con sentori di crosta di pane e pasticceria. In
bocca risulta complesso ed equilibrato, di buona acidità e persistenza gusto-olfattiva lunga.

Bosio – Lombardia
Bosio – Lombardia
da uve chardonnay
Colore giallo paglierino. Al naso sprigiona eleganti note floreali, di frutta fresca e crosta di pane. Accarezza
il palato con fini e persistenti bollicine, che esaltano l’elegante struttura, terminando con un intrigante e
persistente retrogusto

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