Vino bianco fermo, Fallwind, Cantina San Michele Appiano - 75 cl

Vino bianco fermo, Fallwind, Cantina San Michele Appiano - 75 cl

Vino bianco frizzante, secco, Franciacorta Brut, La Fiorita - 75 cl

Vino bianco frizzante, secco, Prosecco Superiore Brut Millesimato D.O.C.G., Il Roggio - 75 cl

Degustazione: Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, al naso predomina l'aroma delicato di mela.

Kiuchi Umeshu è la bevanda fermentata di prugne giapponesi.
Si tratta di un vino dolce che si consuma come aperitivo o a fine pasto, generalmente freddo e con una prugna marinata Umeboshi, un saporito mangia e bevi digestivo.
Le prugne utilizzate sono famose per le proprietà lenitive dell'apparato digestivo.
Alcol 14.5%

da uve chardonnay
Vino frizzante, semplice e versatile. Presenta un colore tenue e delicato. Al naso è gradevole con aromi
fruttati di agrumi, soprattutto lime e cedro. In bocca si riconoscono queste note unite a sentori di frutti gialli
maturi come pesca e albicocca

Si percepiscono chiaramente fragranze fruttate e floreali. Il gusto è fresco, ben strutturato e con una
piacevole persistenza.

Il colore è solare, il profumo esprime note avvolgenti di pasticceria, fiori d’arancio e scorzetta di cedro. In
bocca è appagante, equilibrato, e chiude con elegante sapidità e freschezza.

da uve chardonnay e pinot nero
Delicate note olfattive di fiori bianchi che si completano con sentori di crosta di pane e pasticceria. In
bocca risulta complesso ed equilibrato, di buona acidità e persistenza gusto-olfattiva lunga.

da uve chardonnay
Colore giallo paglierino. Al naso sprigiona eleganti note floreali, di frutta fresca e crosta di pane. Accarezza
il palato con fini e persistenti bollicine, che esaltano l’elegante struttura, terminando con un intrigante e
persistente retrogusto

Bottiglia 200 ml

Sayuri è il saké realizzato come una grazia incarnata del Giappone. Utilizzando solo risi selezionati e riso koji, questo è un sake Nigori, "nuvoloso", nome che deriva dall'aspetto lattiginoso dovuta alla sospensione di riso non filtrato. 300ML